• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Dobrodošli na službenu stranicu Turističke zajednica Grada Supetra...

VIDEO SUPETAR

 

VIDEO - BRAČ


VIDEO - ŠKRIP

 

OTOČKA KUHINJA 

 

Supetar 4. put domaćin „BISERA MORA“

   Ponedjeljak, 18 Ožujak 2013 16:02

Sljedeći tjedan Supetar će ponovno, po 4. put biti domaćin velikog međunarodnog kulinarskog festivala „Biser mora“. Organizatori ovog za Supetar velikog događaja kojim otvaramo turističku 2013.g. su Savez kuhara mediteranskih i europskih regija, Svpetrvs hoteli d.d., Grad Supetra i Turistička zajednica Grada Supetra.

Od srijede do nedjelje u Supetru će gostovati mnogobrojne kuharske reprezentacije, članovi Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija, a sam festival donosi uistinu kvalitetan i zanimljiv program kojeg donosimo u nastavku.



BISER MORA 2013.


S R I J E D A  - 20.03.2013.

11.00 – 19.00h - Restoran Adria

Školsko juniorsko natjecanje

11.00 – 17.00h - Restoran Adria

Priprema jela i degustacije na prezentacijskoj kuhinji

(Kotanyi, Em-Ka Dolcezza, Gligora sirevi, Peppadew)

17.00h - Kongresna dvorana (Teatrin)

Predavanje: „Marketing privatnog smještaja“

20.00h - Kongresna dvorana (Teatrin)

Svečano otvaranje festivala i proglašenje juniorskih pobjednika

21.00h - Na otvorenom ispred restorana Adria

Večer srpske kuhinje


Č E T V R T A K - 21.03.2013.


07.00 – 21.00h - Restoran Adria

Seniorsko kuharsko natjecanje u kategoriji predjelo

10.00 – 17.00h - Restoran Adria

Priprema jela i degustacije na prezentacijskoj kuhinji

(Kotanyi, Em-Ka Dolcezza, Gligora sirevi, Peppadew, zagorski specijaliteti)

11.30h - Texas konoba

Gastro tečaj: „Foie gras“ by Stephan Macchi

*cijena tečaja 200 kn po osobi, prijave na info pultu u restoranu Adria

12.00 – 14.00h - Kongresna dvorana (Teatrino)

Okrugli stol: „Kvaliteta usluge – Hrvatska kvaliteta za turizam“

15.00h – Texas konoba

Gastro radionica: „Promjene u Hrvatskoj gastronomiji dolaze. Kako pretvoriti priliku u profit? “ (u organizaciji Nordic Seafood)

16.00h - Restoran Adria

Prezentacija: „Kuharevo vino i tradicionalna jela“ (Mam-vin)

18.00h – Na otvorenom ispred restorana Adria

Prezentacija banjalučkog ćevapa

19.00h – Osnovna škola „Supetar“

Humanitarna večer i tiha aukcija „Za Bračke pupoljke“

21.00 h - Na otvorenom ispred restorana Adria

Večer makedonske kuhinje

22.00h – Restoran Rosso

Chef's party


P E T A K - 22.03.2013.


07.00 – 21.00h - Restoran Adria

Seniorsko kuharsko natjecanje u kategoriji glavno jelo

09.30h - Restoran Adria

Carving – umjetnost rezbarenja voća i povrća

10.00 – 16.00h - Restoran Adria

Priprema jela i degustacije na prezentacijskoj kuhinji

(Kotanyi, Em-Ka Dolcezza, Gligora sirevi, Peppadew, Mam-Vin)

11.00h – Texas konoba

Radionica osnovne vještine carvinga

* cijena radionice 100 kn po osobi, prijave na info pultu u restoranu Adria

12.00 – 14.00h - Kongresna dvorana (Teatrin)

Okrugli stol: „Destinacijski management – otok Brač kao turistička destinacija“

16.00 – 17.00h - Veli plac

Međunarodna kuharska malonogometna utakmica

18.00h - Na otvorenom ispred restorana Adria

Prezentacija bosanske kuhinje

20.00h – Riva Supetar

Večer vinara i glazbeni program (Duo „Arija“

S U B O T A - 23.03.2013.


07.00 – 21.00h - Restoran Adria

Seniorsko kuharsko natjecanje u kategoriji desert i kup „Biser mora“ 2013

10.00 – 17.00h - Restoran Adria

Priprema jela i degustacije na prezentacijskoj kuhinji

(Kotanyi, Em-Ka Dolcezza, Gligora sirevi, Peppadew)

11.00h – Restoran Adria

Revijalno natjecanje kuhara u pripremi jela u Zepter voku

18.00h - Restoran Adria

Mam-Vin enomobil – vina sjevera i juga

21.00h - Kongresna dvorana (Teatrin)

Završna svečanost i proglašenje pobjednika


22.00h - Na otvorenom ispred restorana Adria

Dalmatinska večer

23.00h – Na otvorenom ispred restorana Adria

Cognac&Cigar moment by Cigar klub „Mareva“ - Split


NAPOMENA: *U slučaju lošeg vremena, sva predviđena događanja na otvorenom će se održavati u hotelu „Kaktus“

 
banhtz.jpg

eVISITOR PRIJAVA


OTKRIJTE BRAČ...

 

PRIDRUŽITE NAM SE NA...

 

COMING SOON...


4.Međunarodni kongres
o ruralnom turizmu


Kongresni centar „Waterman forum“

Supetar, 09. – 13.05.2018.